Το Re:Think Project συνεχίζοντας τις δράσεις ενημέρωσης για τους κατοίκους της Καλαμάτας θα συμμετάσχει στο 4ο Open Coffee Kalamata ως καλεσμένος ομιλητής για το εγχείρημα της συνοικιακής κομποστοποίησης και ανακύκλωσης που εφαρμόζεται σε γειτονιές της Καλαμάτας καθώς και για τις υπόλοιπες περιβαλλοντικές δράσεις που αναλαμβάνει η ομάδα του Re:Think Project!
Τι είναι το Open Coffee; Το OpenCoffee φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο αναφοράς για την κάλυψη των εξελίξεων στα ελληνικά start-ups. Στο πλαίσιο αυτό, η παρουσίαση υφιστάμενων και, κυρίως, νέων ελληνικών προσπαθειών στο διαδίκτυο, όπως επίσης και η αναφορά σε θέματα που αφορούν το επιχειρείν και τις νέες τεχνολογίες υπό την οπτική του starting-up, συνιστούν τον πυρήνα των άρθρων του OpenCoffee. Το blog, όντας η διαδικτυακή εκδοχή των -πρωτίστως ανοικτών- συναντήσεων του Open Coffee Club, παρέχει επίσης πληροφόρηση σχετικά με τις συναντήσεις αυτές. Διοργανώνουμε το τέταρτο Open Coffee Kalamata στο οποίο θα σας παρουσιάσουμε τις προσπάθειες νέων ανθρώπων που αντί να φύγουν από την πόλη και τη χώρα, κατόρθωσαν να υλοποιήσουν πρωτοποριακές ιδέες και να παραμείνουν στην πόλη τους! Περισσότερα: http://opencoffee.gr/2014/04/28/4o-open-coffee-kalamata/
Μέρος/Χρόνος
Η παρουσίαση θα γίνει στο Odd Cafe στο κέντρο της πόλης. Οι πρώτοι καφέδες θα αρχίσουν στις 19.00, οι παρουσιάσεις στις 20.00 και στη συνέχεια θα ακολουθήσουν το networking και τα πηγαδάκια ως τα μεσάνυχτα. Η συμμετοχή είναι, εξ’ ορισμού, δωρεάν και ανοικτή για κάθε ενδιαφερόμενο. Περισσότερα θα βρείτε και στο σχετικό facebook event.
Μετά το πέρας μιας γεμάτης τριετίας το Re:Think Project έχει ήδη τοποθετήσει 24 κομποστοποιητές στην πόλη μας, έχει κάνει πολλά εργαστήρια και ενημερώσεις πάνω στην συνοικιακή κομποστοποίηση και έχει δραστηριοποιηθεί γενικότερα πάνω στην ιδέα και στην υλοποίηση δράσεων δημιουργικής ανακύκλωσης.
Με την επέκταση του πρότυπου δικτύου συνοικιακής κομποστοποίησης, που έχει εγκατασταθεί στην πόλη μας, να πλησιάζει, το Re:Think Project σας ενημερώνει για τις δράσεις που θα πραγματοποιήσει το πρώτο 15ήμερο του Απριλίου:
1. Συμμετοχή στην Εβδομάδα ανακύκλωσης του Δήμου Καλαμάτας
Το πρωί της Πέμπτης, της Παρασκευής και του Σαββάτου 3, 4 και 5 Απριλίου 2014 (10π.μ. έως 2 μ.μ.) θα βρισκόμαστε στον πεζόδρομο της Αριστομένους προσφέροντας βιωματικά εργαστήρια κομποστοποίησης σε μαθητές των σχολείων της Καλαμάτας ,θα δημιουργήσουμε σπορόφυτα χρησιμοποιώντας το κομπόστ απο τους εγκατεστημένους μέσα στην πόλη, κομποστοποιητές μας και παραδοσιακούς σπόρους από τους σποροφύλακες του αγροκτήματος Φοίφα και θα παρέχουμε γενικότερες πληροφορίες για την οικιακή και συνοικιακή κομποστοποίηση, καθώς και για την δυνατότητα συμμετοχής στο δίκτυο
Τα απογεύματα Πέμπτης και Παρασκευής 3 και 4 Απριλίου δίνουμε τη δυνατότητα σε γονείς και παιδιά να παρακολουθήσουν ανοιχτό εργαστήρι δημιουργικής ανακύκλωσης,δημιουργώντας αντικείμενα από ανακυκλώσιμα σκουπίδια.
Υ.Σ Για την σωστή λειτουργία των εργαστηρίων κομποστοποίησης, δημιουργικής ανακύκλωσης παρακαλούνται οι συμμετέχοντες να φέρουν μαζί τους πλαστικά μπουκάλια με τα καπάκια τους, ψαλίδια, πινέλα, φελλούς, καθώς και χαρτινα ρολλά από χαρτιά ειδών καθαρισμού.
2. Συμμετοχή στη δράση Let’s do it
Την Κυριακή 6 Απριλίου καλούμε τους πολίτες για ένα εργαστήρι πάνω στον κομποστοποιητή της πλατείας Όθωνος. Θα συζητήσουμε την πορεία του κομποστοποιητή, θα δείξουμε πως συλλέγουμε το κομπόστ, θα συλλέξουμε τα ονόματα όσων τον χρησιμοποιούν στην προσπάθεια δημιουργίας μητρώου κατοίκων που κομποστοποιούν τα απορρίμματα τους. Τέλος θα μιλήσουμε για τα ανταποδοτικά οφέλη του δικτύου συνοικιακής κομποστοποίησης της πόλης μας.
Θα γίνει καθαρισμός της πλατείας από εθελοντές και στην συνέχεια θα υπάρξει συμμετοχή στη δράση του Κέντρου Νέων στην οροφή του κτιρίου του ,για την δημιουργία πράσινης ταράτσας.
Ώρα συγκέντρωσης στην Πλατεία Όθωνος: 12 π.μ. Κυριακή 6 Απριλίου.
3. Ανταλλαγή σπόρων.
Την Κυριακή 13 Απριλίου στις 10 π.μ. καλούμε τους πάντες σε μια ανταλλαγή σπόρων στο Αγροκτημα Φυσικής και Παραδοσιακής Φοίφα (Νέα Είσοδος Καλαμάτας) που οργανώνεται από τους Ανώνυμους Σποροφύλακες με την υποστήριξη του Αγροκτἠματος Φοίφα, του Re:Think Project και πολλών φορεων της πόλης. To Re:Think Project στηρίζει την ανταλλαγή σπόρων και κάθε δράση με στόχο τη διατήρηση των ντόπιων ποικιλιών.
Στην Δράση αυτή θα πραγματοποιηθεί επίσης εργαστήρι κομποστοποίησης και ενημέρωση πάνω στα θέματα συνοικιακής και οικιακής κομποστοποίησης.
4. Ανοιξιάτικο σχολείο της φύσης στον Ταΰγετο
Συμμετοχή στο "Ανοιξιάτικο σχολείο της φύσης στον Ταΰγετο" που διοργανώνει η ΠΕΕΕΚΠΕ Πελοποννήσου από τις 23 έως 26 Απριλίου σε συνεργασία με το Δήμο Καλαμάτας, με εργαστήριο πάνω στην αυτοσχέδια οικιακή κομποστοποίηση, και σε τεχνικές μείωσης του οικολογικού μας αποτυπώματος.
Για τρίτη συνεχή χρονιά διοργανώνεται η Γιορτή Σπόρων με στόχο την ενημέρωση όλων μας για σημαντικά ζητήματα περιβάλλοντος και την έμπρακτη υποστήριξή μας στο δικαίωμα για ελευθερία στη συλλογή, διατήρηση και διάδοση των σπόρων.
Φέτος θα συναντηθούμε στο άλσος της Παναγίας Γιάτρισσας (4χλμ. από τη γέφυρα Ευρώτα στην εθνική οδό Σπάρτης - Τρίπολης, βλ. χάρτη) στην Κοκκινοράχη Δήμου Σπάρτης. Εκεί θα συζητήσουμε, θα ενημερωθούμε, θα ανταλλάξουμε και θα μοιράσουμε σπόρους από ντόπιες παραδοσιακές ποικιλίες.
Στο πλαίσιο της γιορτής το Project Re:Think θα παρουσιάσει το καινοτόμο δίκτυο Συνοικιακής Κομποστοποίησης που έχει δημιουργήσει, ενώ παράλληλα θα δίδεται ενημερωτικό υλικό καθώς και δηλώσεις συμμετοχής για όποιον θέλει να λάβει μέρος στο δίκτυο.
Σας καλούμε να μας τιμήσετε με την παρουσία σας και τη συμμετοχή σας την Κυριακή 16 Μαρτίου 2014, ώρα 11 το πρωί.
Τη φετινή εκδήλωση συνδιοργανώνουμε:
υπό την αιγίδα του Νομικού Προσώπου Πολιτισμού & Περιβάλλοντος Δήμου Σπάρτης.
Υποστηρίζουμε και συμμετέχουμε:
Αναλυτικό πρόγραμμα
11:00 - 11:15
Καλωσόρισμα από τους διοργανωτές
11:15 – 12:30
Παρουσίαση θεμάτων στα Περίπτερα Ενημέρωσης που θα λειτουργούν στο χώρο.
-Δράση για τη διάσωση και διάδοση σπόρων ντόπιων ποικιλιών, Εναλλακτική Κοινότητα «Πελίτι» - Βασίλης Φακουρέλης
-Οικολογική γεωργία και κοινοτισμός, Πανελλαδικό «Δίκτυο Οικοκοινότητα» - Αποστόλης Σέληνας, καλλιεργητής
-Σχέδιο Re:Τhink - συνοικιακή κομποστοποίηση και δημιουργική ανακύκλωση, Μυρτώ Φοίφα, εκπαιδευτικός, εικαστικός, καλλιεργήτρια
-Ενεργοί Μικροοργανισμοί (EM) και οι εφαρμογές τους στη γεωργία, Ηλίας Ρέντας, γεωπόνος
-Ανεμογεννήτριες και φωτοβολταϊκά - ο ενεργειακός σχεδιασμός στη Λακωνία, «Δίκτυο Περιβαλλοντικής και Πολιτιστικής Προστασίας της Λακωνίας» - Χρήστος Παναγιωτόπουλος
-Ιδιωτικοποίηση υδάτινων πόρων και η σημερινή κατάσταση - επίδραση στις καλλιέργειες, «Δίκτυο Περιβαλλοντικής και Πολιτιστικής Προστασίας της Λακωνίας» - Κική Τζανετάκου
12:30 - 13:00
Ομιλίες
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (μεταλλαγμένα) και η σημερινή κατάσταση, Παναγιώτης Κάτσαρης, γεωπόνος - βιοτεχνολόγος
Για μια γεωργία χωρίς χημικά: αναζητώντας το κοινό μας μέλλον, Απόστολος Σέληνας, καλλιεργητής, εκπρόσωπος από το «Δίκτυο Οικοκοινότητα»
Θα ακολουθήσει ανοιχτή συζήτηση.
Κατά τη διάρκεια της Γιορτής θα έχουμε την ευκαιρία να γνωριστούμε και να συζητήσουμε με τους καλλιεργητές και η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με την ανταλλαγή και διανομή σπόρων ΔΩΡΕΑΝ από χέρι σε χέρι και από καρδιά σε καρδιά.
Για περισσότερες πληροφορίες, όπως και πώς να έρθετε:
- Χρήστο Πλειώτα: 6936538000,
xpliotas@gmail.com (μέλος «Διόσκουροι»)
- Βούλα Ντελαλή: 6940914495, 6977666428,
voulantelali@yahoo.com (Πρόεδρος Δ.Σ. «Διόσκουροι»)
- Λάμπρο Παλαιοκώστα: 6948600301,
parnon1983@yahoo.gr (Πρόεδρος Δ.Σ. «Πάρνων»)
- Θαλή Λαδακάκο: 6939 361 652
peripolomanis@gmail.com (Πρόεδρος Δ.Σ. «Περι.Πολ.Ο. Μάνης»)
Οπτικοακουστικό υλικό από τις προηγούμενες δύο γιορτές μας, μπορείτε να δείτε στους παρακάτω συνδέσμους στο ιστολόγιό μας:
1η Γιορτή, Γύθειο 2012:
http://peripolomanis.blogspot.gr/2012_03_01_archive.html
2η Γιορτή, Καρδαμύλη 2013:
http://peripolomanis.blogspot.gr/2013/03/2.html

Ο χρόνος κυλάει και καθώς κυλάει οι κύκλοι κλείνουν και ανοίγουν. Έτσι λοιπόν και για το Re:Think έκλεισε ένας παλιός και ανοίγει ένας καινούριος. Όμως από το παρελθόν πάντα κάτι κρατάς. Έτσι λοιπόν κρατήσαμε από τον παλιό μας κύκλο τους στόχους, τις προσπάθειες, τις εμπειρίες και τα οράματα και προσθέσαμε νέες δυνάμεις και πρόσωπα αλλά και μια νέα δομή. Μεγαλώσαμε και γι' αυτό σας θέλουμε για μια ακόμα φορά κοντά μας. Ανοίγουμε το φυσικό μας χώρο το αγρόκτημα Φοίφα για μια συνάντηση που θα περιλαμβάνει αναδρομή στην ιστορία μας καθώς και κοινοποίηση των νέων πρωτοβουλιών και κινήσεων μας. Σας περιμένουμε λοιπόν το Σάββατο 1/2/2014 στις 11 π.μ. να συζητήσουμε και να οραματιστούμε ένα κόσμο με μια περισσότερο Re:Think αντίληψη.
Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία η οποία μετατρέπει τα οργανικά υλικά σε μια πλούσια σκούρα ουσία. Αυτή η ουσία λέγεται κομπόστ ή χούμους ή εδαφοβελτιωτικό.
Η κομποστοποίηση είναι ένας πολύ άμεσος και σημαντικός τρόπος ανακύκλωσης.
Έχει υπολογιστεί ότι το 35% των οικιακών απορριμμάτων μπορούν να κομποστοποιηθούν (40% υπό αυστηρές διαδικασίες κομποστοποίησης).
Διαδικασία κομποστοποίησης
Τα βακτήρια, οι μύκητες και άλλα μικρόβια είναι οι 'εργάτες' της κομποστοποίησης. Αυτοί υποβοηθούνται κι από πολλούς άλλους μεγαλύτερους οργανισμούς. Κατά τη διάρκεια της κομποστοποίησης, αυτά τα μικρόβια παράγουν διοξείδιο του άνθρακα (CO2), θερμότητα και νερό καθώς αποικοδομούν τα οργανικά υλικά του σωρού. Το τελικό αποτέλεσμα είναι το κομπόστ (πλούσιο, σκούρο, θριφτό και άοσμο), τέλειο λίπασμα για τον κήπο.
Για την αποτελεσματική κομποστοποίηση χρειάζεται:
Ανακύκλωση απορριμμάτων είναι η διαδικασία με την οποία επαναχρησιμοποιείται εν μέρει ή ολικά οτιδήποτε αποτελεί έμμεσα ή άμεσα αποτέλεσμα της ανθρώπινης δραστηριότητας και το οποίο στην μορφή που είναι δεν αποτελεί πλέον αγαθό για τον άνθρωπο. Στην διαδικασία αυτή συνήθως τα απορρίμματα μετατρέπονται σε πρώτες ύλες από τις οποίες παράγονται νέα αγαθά.


Καθώς έχει γίνει πλέον σύνηθες φαινόμενο στην νεοελληνική πραγματικότητα να αδιαφορούμε για το πού πάνε τα σκουπίδια μας και τί γίνεται με αυτά. Όταν όμως έρθει η ώρα να "μπουκώσουν" κάποιες "λύσεις" (που μόνο λύσεις δεν αποτελούν) τότε τα σκουπίδια δημιουργούν ολόκληρα βουνά γύρω μας , μια μικρογραφία των βουνών-χωματερών , στα οποία έιχαμε συνηθίσει τα προηγούμενα χρόνια να τα εναποθέτουμε.
Εμείς στην δική μας καθημερινότητα και ειδικά αν έχουμε 2 τετραγωνικά χώματος στο χώρο του σπιτιού μας ή στον χώρο εργασίας μας, μπορουμε να ξεκινήσουμε να κομποστοποιουμε τα οργανικά μας , με ασφάλεια. Το μόνο που χρειάζεται από εμάς είναι εξοικειώση με την διαδικασία, ευαισθησία και υπομονή!
ΚΑΙ ΞΕΚΙΝΑΜΕ!!!!!....
Ποια υλικά μπορούμε να κομποστοποιούμε:
Αυτοσχέδιοι Κομποστοποιητές / Εξοπλισμός Κομποστοποίησης:

Α. κομποστοποιητής από Ξύλινες Παλέτες
Τοποθετούμε τις παλέτες κάθετα στο έδαφος, ακουμπώντας μεταξύ τους, σχηματίζοντας ένα τετράγωνο και τις δένουμε με το σύρμα.

Β. Κομποστοποιητής από Συρματόπλεγμα
Τοποθετούμε το συρματόπλεγμα κάθετα στο έδαφος, δημιουργώντας ένα κύλινδρο και το δένουμε με σύρμα.
Απαραίτητη προϋπόθεση και για τις 2 αυτοσχέδιες κατασκευές είναι ο χώρος που θα επιλέξουμε να έχει επαφή με χώμα στο κάτω μέρος, να είναι σκιερός και να μπορεί εύκολα να καταβρέχεται, προκειμένου να διατηρείται μια στοιχειώδης υγρασία στο εσωτερικό του κομποστοποιητή.
Παράλληλα, αν διαθέτουμε τον απαιτούμενο χώρο, μπορούμε να κάνουμε απλή τοποθέτηση κομμένου χορταριού (κυρίως) σε λοφίσκο, το λεγόμενο «φουσκί». Στη συνέχεια μπορούμε να το αναμείξουμε με τα υπόλοιπα υλικά, προτιμώντας κυρίως τα φυτικά υπολείμματα, τα οργανικά λιπάσματα, το πριονίδι και τα ωμά χορταρικά, λαχανικά και φρούτα.
Για όλες τις παραπάνω περιπτώσεις , οι γαιοσκώληκες δίδονται από τη φύση!!!
Πόσα είδη κάδων υπάρχουν;
Αρχικά υπάρχουν 2 διαφορετικές κατηγορίες ειδών. Μία γι αυτούς που διαθέτουν κήπο μία γι αυτούς που έχουν μπαλκόνι.
Για όσους διαθέτουν κήπο, τα πράγματα είναι πιο εύκολα, καθώς μπορούν να κατασκευάσουν το δικό τους κομποστοποιητή, με τους τρόπους που προαναφέραμε. Οι συγκεκριμένοι τρόποι ενδείκνυνται ακόμα και για κοινόχρηστους κομποστοποιητές σε πολυκατοικίες, με κατάλληλους κοινόχρηστους κήπους.
Όσοι όμως μένουν σε πολυκατοικία, χωρίς τη δυνατότητα κοινόχρηστου κήπου, προτιμότερο είναι να αγοράσουν κομποστοποιητές οικιακής χρήσης που διατίθενται στην αγορά, για την αποφυγή μυρωδιών. Πάντως και σε αυτή την περίπτωση υπάρχουν αυτοσχέδιες λύσεις, με τη χρήση μεγάλης χωρητικότητας γλαστρών ή πλαστικών κιβωτίων.
Πως φτιάχνουμε κομπόστ στο σπίτι;
Ρίχνουμε στον κομποστοποιητή τα οργανικά υλικά της κουζίνας μας και προσθέτουμε φύλλα και κλαδιά με λίγο χώμα. Φροντίζουμε το μείγμα να περιέχει διάφορα υλικά, ώστε να αποτελεί κατάλληλη τροφή για τους γαιοσκώληκες που αναλαμβάνουν την αποσύνθεση των οργανικών υλικών.
Τροφοδοτούμε τον κάδο μας με ποικιλία υλικών και ανακατεύουμε κατά διαστήματα (2 φορές το μήνα), ώστε να εμπλουτίζεται με οξυγόνο.
Σημαντικό είναι να διατηρείται μια σχετική υγρασία στο μείγμα, μέσα από την κατάλληλη επιλογή του μέρους που θα κάνουμε κομποστοποίηση, αλλά και με περιοδικό κατάβρεγμα του μείγματος.
Το πρώτο κομπόστ ωριμάζει σε 6 περίπου μήνες και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε στον κήπο, στις γλάστρες ή και στα παρτέρια της γειτονιάς μας.
Γεμίζει γρήγορα ο αυτοσχέδιος κομποστοποιητής;
Ο κομποστοποιητής δε γεμίζει καθόλου εύκολα, θα μπορούσε μάλιστα να καλύψει τις ανάγκες δύο και τριών νοικοκυριών. Πρέπει να σκεφτούμε πως όλα τα φρούτα και τα λαχανικά που βάζουμε μέσα του, χάνουν το νερό τους και μικραίνει σημαντικά ο όγκος τους.
Υπάρχει κίνδυνος για την υγεία μας;
Όχι, οι θερμοκρασίες που αναπτύσσονται κατά την κομποστοποίηση φτάνουν στου 65 – 70 βαθμούς κελσίου, όπου δεν επιβιώνει το σύνολο των παθογόνων οργανισμών που ενδέχεται να εισέλθει στο υπό κομποστοποίηση μείγμα.
Επιπλέον, ο κάτοχος του κομποστοποιητή είναι αυτός που καθορίζει τι θα ρίξει στο μείγμα, με αποτέλεσμα να καθορίζει την «καθαρότητα» του λιπάσματος.
Τα εργαστήρια Re:Think επιθυμούν να εισάγουν τους ενδιαφερόμενους στην θεωρία και τη μεθοδολογία της καλλιτεχνικής δημιουργίας μέσα από ανακυκλωμένες πρώτες ύλες.
Ξεκινώντας από το άμεσο περιβάλλον μας και τις άμεσες ανάγκες μας, προσπαθούμε να εναγκαλιστούμε με τους συμμετέχοντες την διάθεση να είναι αυτοί οι κύριοι του εαυτού τους και των αναγκών τους, μέσα από την ιδιοκατασκευή των πραγμάτων που χρειάζονται.
Τα εργαστήρια κατασκευών της ομάδας έχουν ως στόχο, να βρούμε την κρυμμένη ομορφιά σε κάθε τι, το οποίο μπορεί να θεωρηθεί "σκουπίδι", ή υλικό για το οποίο δεν "είχαμε" σκεφτεί μια εναλλακτική χρήση,ώστε να παρουσιάσουν μια εναλλακτική ματιά στο πώς μπορούμε να συνθέσουμε στο χώρο αντικείμενα και διαφορετικά υλικά μεταξύ τους, που ίσως μέσα από μια συμβατική ματιά να τα αντιμετωπίζαμε ως ‘σκουπίδια’.
Τα ερωτήματα που θέτουμε και με βάση τα οποία δημιουργούμε είναι:
Πώς μπορούμε να λειτουργούμε στην βάση της δικής μας αυτάρκειας και της δικής μας ενέργειας;
Πώς μπορούμε δημιουργικά να συνδιαλεχθούμε με το φυσικό μας τόπο και πώς ορίζεται αυτός;
Πώς μπορούμε να μεταμορφωθούμε από καταναλωτές σε δημιουργούς;
Θεωρούμε ότι ο καθένας και η κάθε μία, με λίγη εξάσκηση και εξοικείωση με τα εργαλεία, μπορεί να γίνει ένας δημιουργός αντικειμένων που χρειάζεται και που επιθυμεί, δίνοντας τους συνάμα, μία εικαστική και χρηστική υπόσταση την οποία δεν είχε ποτέ του φανταστεί .
Το πρώτο εργαλείο για να προσεγγιστεί ένας τόσο μαγικός και "ανορθόδοξος" κόσμος, είναι η δημιουργική και παιχνιδιάρικη διάθεση και ο πειραματισμός απέναντι
στα υλικά.
Θεωρούμε πως τέτοιες ενέργειες, δεν είναι απλά άλλο ένα εργαστηριακό εγχείρημα κατασκευής «πραγμάτων». Είναι η επαναδιαπραγμάτευση των συνηθειών μας και της καθημερινότητας μας με τους δικούς μας όρους.
ΣΕ ΠΟΙΟΥΣ ΑΠΕΥΘΥΝΟΜΑΣΤΕ ΚΑΙ ΠΩΣ ΟΡΓΑΝΩΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ;
Απευθυνόμαστε σε όλους όσους ενδιαφέρονται να μετατραπούν δημιουργικά από καταναλωτές σε δημιουργούς δηλ. Φορείς, ομάδες γονέων, ενηλίκων, σχολεία, κτλ. Ανάλογα με τις ανάγκες που η συγκεκριμένη ομάδα έχει, σχεδιάζουμε μαζί το παραγόμενο προϊόν και στο πλαίσιο του εργαστηρίου, δημιουργικά και συνεργατικά το υλοποιούμε.
Το project RE:THINK στο πλαίσιο του προγράμματος συνοικιακής κομποστοποίησης που έχει δημιουργήσει, αλλά και της ευρύτερης περιβαλλοντικής εκπαίδευσης στο μεγάλο θέμα της αυτοδιαχείρισης των οργανικών μας υπολειμμάτων, οργανώνει σεμινάρια και εργαστήρια οικιακής και συνοικιακής κομποστοποίησης.
Επιπλέον παρέχονται και εργαστήρια πάνω στην κατασκευή αυτοσχέδιων κομποστοποιητών
Θεωρούμε το εργαστήριο, σημαντικό για την σωστή χρήση, και συντήρηση του κομποστοποιητή, καθώς και για την παραγωγή, υψηλής ποιότητας λιπάσματος.
Ύλη εργαστηρίου:
1. ΓΝΩΡΙΜΙΑ ΜΕ ΤΑ ΕΙΔΗ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΤΩΝ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΟΥΝ.
2. ΤΡΟΠΟΙ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑΣ ΑΥΤΟΣΧΕΔΙΩΝ ΚΟΜΠΟΣΤΟΠΟΙΗΤΩΝ.
3. ΤΙ ΥΛΙΚΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΜΕ.
4. ΠΩΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ COMPOST ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ.
5. ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΧΟΥΜΕ ΓΙΑ ΕΝΑ ΠΟΙΟΤΙΚΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ.
Η κομποστοποίηση είναι μια φυσική διαδικασία, 100% αποτελεσματική, ως προς την διαχείριση των οργανικών απορριμμάτων, 100% αποτελεσματική ως προς την παραγωγή ποιοτικού λιπάσματος, χωρίς κόστος και ταυτόχρονα δημιουργική και τελικά μαγική.
Το μόνο που χρειάζεται από εμάς είναι ευαισθησία, προσοχή και υπομονή!
Για πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας, μέσω της φόρμας επικοινωνίας.
Μπορούμε να δημιουργήσουμε συνοικιακούς κομποστοποιητές σε σχολεία, χώρους πρασίνου, σε ακάλυπτους πολυκατοικιών και ευρύτερα μαζί με όποια ομάδα, ή και ιδιώτης ενδιαφέρεται να αυτοδιαχειριστεί τα σκουπίδια του.
«Δεν υπάρχουν σκουπίδια, μόνο υλικά για χρήση!». Αυτό σκέφτηκε η Μυρτώ Φοίφα, εκπαιδευτικός και βιοκαλλιεργήτρια, και προχώρησε σε μία λαμπρή περιβαλλοντική σύλληψη ονόματι «Re:think project». Η δράση έχει ως εφαλτήριο την επαναχρησιμοποίηση πεταμένων υλικών και την επαναπροσέγγιση των εννοιών «χρηστικό, σκουπίδι, αυτάρκεια, ανακύκλωση και δημιουργία».
Συγκεκριμένα, στο πλαίσιο του «Re:think project» και σε συνεργασία με τον Δήμο Καλαμάτας, η ομάδα του προγράμματος προχώρησε στη δημιουργία αυτοσχέδιων οικιακών και συνοικιακών κομποστοποιητών και- ακολούθως- στην ανάπτυξη ενός δικτύου κομποστοποίησης σε επίπεδο συνοικίας. Κυρίαρχος στόχος είναι η αξιοποίηση άχρηστων «σκουπιδιών» μέσα από μία σειρά δράσεων, όπως η διοργάνωση εργαστηρίων δημιουργικής ανακύκλωσης ή οικιακής-συνοικιακής κομποστοποίησης, αλλά και εκθέσεων με καλλιτέχνες που καταπιάνονται με δημόσιες δράσεις και συνέργειες με ενεργούς πολίτες. Το αποτέλεσμα; Ένας γόνιμος τόπος διάδρασης και επικοινωνίας εκπαιδευτικών, καλλιτεχνών και πολιτών που ζουν και δημιουργούν στην περιφέρεια με επίκεντρο το περιβάλλον.
Ειδικά για την κομποστοποίηση τροφίμων, η ομάδα του Rethink Project γράφει: «Οι συνοικιακοί κομποστοποιητές αποτελούν ένα περιβαλλοντικό και κοινωνικό πείραμα προκειμένου να μπορέσει ο καθημερινός άνθρωπος να συνεργαστεί και να διαχειριστεί τα οργανικά σκουπίδια, χωρίς κόστος και παράγοντας υψηλής ποιότητας κομποστ. Οι συνοικιακοί κομποστοποιητές “υιοθετούνται” δωρεάν από ομάδες ανθρώπων ή φορέις που έχουν αποφασίσει ότι θα τους λειτουργούν και θα τους επιμελούνται και οι ίδιοι παίρνουν το τελικο παραγόμενο compost.»
Τόσο περιβαλλοντικά όσο και οικονομικά, η κομποστοποίηση μπορεί να μας φέρει πολλαπλά οφέλη: Εξοικονομούμε χρήματα, βελτιώνουμε την ποιότητα του εδάφους, προστατεύουμε το περιβάλλον, ευνοούμε το κοινωνικό σύνολο και μειώνουμε ως και 50% τον όγκο των σκουπιδιών που οδηγούνται σε χωματερές. Η Καλαμάτα έδωσε το μήνυμα και ένα παράδειγμα προς μίμηση από τις υπόλοιπες πόλεις!
Πηγή: WWF SITE - www.kalyterizoi.gr
Ένα πρότυπο πρόγραµµα συνοικιακής κοµποστοποίησης βρίσκεται σε εξέλιξη στην Καλαµάτα από το 2011. Πρόκειται για το πρωτότυπο δίκτυο συνοικιακής κοµποστοποίησης που υλοποιείται από την οµάδα RE:THINK PROJECT. Το πρόγραµµα πραγµατοποιέιται σε συνεργασία µε το Δήµο Καλαµάτας και αποτελεί µοναδική και καινοτόµο πανελλαδικά προσπάθεια.
Οι συνοικιακοί κοµποστοποιητές αποτελούν ένα περιβαλλοντικό και κοινωνικό πείραµα προκειµένου να µπορέσει ο καθηµερινός άνθρωπος να συνεργαστεί και να διαχειριστεί τα οργανικά του σκουπίδια, χωρἰς κόστος και παράγοντας υψηλἠς ποιότητας κοµπόστ. Οι συνοικιακοί κοµποστοποιητές «υιοθετούνται», ΔΩΡΕΑΝ, από οµάδες ανθρώπων ή φορείς που έχουν αποφασίσει ότι θα τους λειτουργούν και θα τους επιµελούνται οι ίδιοι, παίρνοντας το τελικο παραγόµενο compost. Η οµάδα του Re:Think αναλαµβάνει να κάνει ενηµερωτικά εργαστήρια σωστής χρήσης του κοµποστοποιητή, ενώ ο αγροτικός οργανισµός ΕΛΓΩ-ΔΗΜΗΤΡΑ αναλαµβάνει την επιστηµονική επιµέλεια του παραγόµενου compost.
Τα αποτελέσµατα είναι ήδη πολύ σηµαντικά: στις συνοικίες όπου εφαρµόστηκε το πρόγραµµα έχει επιτευχθεί µείωση των παραγόµενων οργανικών υπολειµµάτων κατά 50%, ενώ σύµφωνα µε τους υπεύθυνους του RE:THINK PROJECT, η πλήρης ανάπτυξη ενός ολοκληρωµένου προγράµµατος συνοικιακής κοµποστοποίησης θα µπορούσε να οδηγήσει σε µείωση των συνολικών οργανικών υπολειµµάτων στο 10% των σηµερινών, µειώνοντας έτσι εντυπωσιακά τον όγκο των σύµµεικτων που καταλήγουν σε ΧΥΤΥ ή άλλη µονάδα επεξεργασίας.
Το εγχείρηµα είναι µη κερδοσκοπικό και αποτελεί µια κοινωνική πρόταση αυτοδιαχείρισης που εµπλέκει τους ίδιους τους πολίτες στη διαδικασία υλοποίησης, ελέγχου και διαχείρισης του προγράµµατος. Μπορεί εύκολα να υλοποιηθεί σε περιοχές που υπάρχουν χώροι πρασίνου και οµάδες πολιτών που ενδιαφέρονται να ζήσουν µε αξιοπρέπεια, χωρίς πρόσθετα δηµοτικά τέλη ή αλλη οικονοµική επιβάρυνση. Αυτό που χρειάζεται βεβαίως είναι πολιτική βούληση από τις αυτοδιοικητικές αρχές και σωστή ενηµέρωση των πολιτών. Αναγνωρίζοντας αυτή την ανάγκη πληροφόρησης και ενηµέρωσης, το RE:THINK PROJECT πραγµατοποιεί πρακτικά εκπαιδευτικά σεµινάρια που έχουν ως στόχο να ευαισθητοποιήσουν τους πολίτες (και κυρίως τις νεότερες γενιές) στο τι σηµαίνει και ποια είναι τα οφέλη της κοµποστοποίησης και βεβαίως να τους εξοικειώσει µε τη διαδικασία.
Η συνοικιακή κοµποστοποίηση, σε συνδυασµό µε τα εργαστήρια της οµάδας πάνω σε τεχνικές επανἀχρησης και δηµιουργικής ανακύκλωσης, ενισχύει τη λογική της ολοκληρωµένης διαχείρισης των απποοριµάτων προς όφελος των ίδιων των πολιτών.
Σε µια περίοδο απαξίωσης του δηµόσιου συµφέροντος και των συλλογικών πρωτοβουλιών, εγχειρήµατα όπως αυτό του Re:THINK στην Καλαµάτα αποδεικνύουν ότι ένας εναλλακτικός τρόπος διαχείρισης των απορριµµάτων µε αυτοδιαχειριστικά χαρακτηριστικά είναι υπαρκτός.
ΑΛΕΞΗΣ ΧΑΡΙΤΣΗΣ
Περισσότερα στην ηλετρονική μας βιβλιοθήκη.